Carta

Berenjena asada ahumada, aceite de oliva, ajo, zumo de limón.

Garbanzos, tahini, aceite de oliva, limón, ajo.

Crema de berenjena ahumada — berenjena asada, tahini, ajo, limón, aceite de oliva.

Hummus mezclado con remolacha para un color y sabor vibrantes.

Crema de nuez y pimiento — pimientos rojos asados, nueces, aceite de oliva, ajo, especias.

Perejil, tomate, bulgur, menta, cebolla, zumo de limón, aceite de oliva.

Lechuga, tomate, pepino, rábano, pan pita crujiente, zumaque, aliño de granada.

Lechuga, maíz, alubias, tomate, aguacate, cebolla, aliño de lima.

Tomate, pepino, aceitunas, cebolla roja, queso feta, aceite de oliva.

Verduras variadas, salsa de tomate, ajo, aceite de oliva.

Pesto de albahaca, ajo, queso parmesano, aceite de oliva.

Picante — salsa de tomate, ajo, copos de chile, aceite de oliva.

Salsa de tomate fresco, ajo, albahaca, aceite de oliva.

Salsa de nata, queso fundido, gratinada hasta dorar.

Nata, mantequilla, queso parmesano, ajo.

Carne de ternera picada con aceitunas, salsa de tomate, especias marroquíes.

Hamburguesa de carne picada a la parrilla, pan, verduras frescas, salsa.

Carne picada especiada cocida a fuego lento en un rico tagine de tomate, al estilo marroquí.

Brochetas a la parrilla de carne blanca y roja mixta, marinadas en especias marroquíes, servidas con verduras salteadas y patatas fritas.

Brochetas a la parrilla de carne blanca y roja mixta con un marinado picante intenso, servidas con verduras salteadas y patatas fritas.

Brochetas a la parrilla de carne blanca y roja mixta con aromáticas especias de Oriente Medio, servidas con verduras salteadas y patatas fritas.

Limonadas caseras

Batidos caseros

Bebidas calientes