بالصحة والراحة
Café · Restaurant · LoungeFrisch auf Bestellung zubereitet und serviert mit der besten Aussicht in Fès. Preise in marokkanischen Dirham (DHS).
مقبلات
Rauchig geröstete Aubergine, Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft.
Kichererbsen, Tahini, Olivenöl, Zitrone, Knoblauch.
Dip aus geräucherter Aubergine – geröstete Aubergine, Tahini, Knoblauch, Zitrone, Olivenöl.
Hummus mit Roter Bete für lebendige Farbe und Geschmack.
Walnuss-Paprika-Dip – geröstete rote Paprika, Walnüsse, Olivenöl, Knoblauch, Gewürze.
سلطات
Petersilie, Tomaten, Bulgur, Minze, Zwiebel, Zitronensaft, Olivenöl.
Salat, Tomaten, Gurke, Rettich, knuspriges Pita, Sumach, Granatapfel-Dressing.
Salat, Mais, Bohnen, Tomaten, Avocado, Zwiebel, Limetten-Dressing.
Tomaten, Gurke, Oliven, rote Zwiebel, Feta, Olivenöl.
معكرونة
Gemischtes Gemüse, Tomatensauce, Knoblauch, Olivenöl.
Basilikum-Pesto, Knoblauch, Parmesan, Olivenöl.
Scharf – Tomatensauce, Knoblauch, Chiliflocken, Olivenöl.
Frische Tomatensauce, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl.
Rahmsauce, geschmolzener Käse, goldbraun überbacken.
Sahne, Butter, Parmesan, Knoblauch.
أطباق تقليدية
Rinderhack mit Oliven, Tomatensauce, marokkanischen Gewürzen.
Gegrilltes Hackfleisch-Patty, Brot, frisches Gemüse, Sauce.
Gewürztes Hackfleisch, langsam geschmort in einer reichhaltigen Tomaten-Tajine, marokkanische Art.
Gegrillte Spieße aus gemischtem hellem & rotem Fleisch, mariniert in marokkanischen Gewürzen, serviert mit sautiertem Gemüse und Pommes.
Gegrillte Spieße aus gemischtem hellem & rotem Fleisch mit feurig-scharfer Marinade, serviert mit sautiertem Gemüse und Pommes.
Gegrillte Spieße aus gemischtem hellem & rotem Fleisch mit aromatischen orientalischen Gewürzen, serviert mit sautiertem Gemüse und Pommes.
حلويات مغربية
Gazellenhörner – handgerolltes Halbmond-Gebäck gefüllt mit Mandelpaste & Orangenblütenwasser, inspiriert von den feinsten Patisserien Marrakeschs.
Wählen Sie Ihre Geschmacksrichtung
Zitrone · Pistazie · Schokolade · Karamell
Mastix · Heidelbeere · Orange · Klassisch
Mürbe marokkanische Kekse, zart gewürzt und mit Zucker bestäubt – eine geschätzte Teestunden-Tradition.
Wählen Sie Ihre Geschmacksrichtung
Zitrone · Pistazie · Schokolade · Karamell
Mastix · Heidelbeere · Orange · Klassisch
مشروبات
Hausgemachte Limonaden
Hausgemachte Smoothies
Heißgetränke
Preise in marokkanischen Dirham (DHS) · Gerichte werden frisch auf Bestellung zubereitet – bitte informieren Sie unser Team über Allergien oder Ernährungsvorlieben.
Ihre Großzügigkeit wird herzlich geschätzt: Gäste können nach eigenem Ermessen ein Trinkgeld über die Trinkgeldbox bei der Zahlung hinterlassen.
Reservieren Sie Ihren Tisch auf der Terrasse – Plätze zum Sonnenuntergang sind zuerst weg.
Tisch reservieren